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有机化学 为什么要用亚硫酸氢钠?

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有机化学 为什么要用亚硫酸氢钠?

发布日期:2018-11-27 作者: 点击:

醛和酮等有机化合物含有极性的碳氧双键,能与亲核试剂(亚硫酸氢钠,氰化钠,有机胺等)等发生亲核加成反应。己醛与亚硫酸氢钠反应生成白色不溶于水的α-羟基磺酸钠结晶,α-羟基磺酸钠遇到酸会分解重新生成己醛,利用这个性质可以把醛和酮与其他有机化合物分离开来。

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